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豆秸袋墙结合栽培平菇

中华园林网  2008-07-03   浏览次数:    我要去评论 

    以豆秸为培养料,采用袋栽和墙栽相结合的方式栽培平菇,可以降低成本,提高效益。

  配制培养料:选用干燥无霉变的豆秸,经太阳曝晒2-3天后粉碎。培养料配方(以重量计):豆秸粉78%,麦秸10%,豆饼5%,玉米粉2%,石膏1%,过磷酸钙3.5%,尿素0.5%。培养料加水130公斤拌匀后堆积发酵,发酵期间翻堆3次。

  装袋接种:将发酵好的培养料散开,料温降至30℃以下时装入长50厘米、宽22-25厘米的塑料袋内,每袋共接3层菌种,两端袋口处用菌种覆盖料面,袋口扎紧。接种量为每100公斤干料接种15公斤菌种。

  菌袋管理:播种后10-15天菌丝生长旺盛,可在菌袋上扎8-10个小孔,使菌丝得到充足的氧气,加速生长。经过20-25天菌丝即发满菌袋。

  备好营养土:营养土配方(以重量计):肥沃的菜园土65%,过筛炉渣20%,杂木屑或秸秆粉10%,石灰3%,过磷酸钙1.5%,尿素0.5%。先将前3种主料混合均匀,再将石灰、过磷酸钙和尿素溶解于水中泼浇在主料上,分次调好湿度。

  脱袋垒墙:菌丝发满袋后7-10天,解开菌袋两头封口,将菌袋从一头向另一头翻卷至一半处,然后将卷口朝外相对排成两排,两排菌袋中间间隔3-4厘米,中间填营养土,菌袋上铺营养土1-2厘米厚,而后排放第二层菌袋,如此一层菌袋一层土垒堆,共垒6-8层。最上面一层覆土厚8-10厘米,并做成带幅式槽状,槽内可以种大蒜,以防土壤板结。

  出菇管理:菌墙做好后5-6天喷水催菇。头潮菇采收后在槽内结合灌水增施营养液,每100公斤水中加入过磷酸钙1公斤、尿素0.5公斤喷施。每次采收后喷施1次营养液,这样可以采收4-5潮菇。

  拆墙畦栽:出菇4潮后即可拆散菌墙,剥掉菌袋,将未出菇的一头向上直立放于阳畦内,用营养土填实菌棒间空隙,然后灌水浇透菌棒,上面覆盖塑料薄膜。经正常管理后还可采收3-4潮菇。
    (记者 佚名)

[责任编辑:中华园林网]

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