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去年北京金胜强农业观光园刚刚建成时,总经理康胜岭“把花卉观光园作为一个宣传花文化的窗口,从而推动花卉产业发展”的思路得到了不少业内人士的认可。一年后,金胜强农业光观园的经营状况如何?康胜岭是否实现了他推广花文化的豪言壮语?前不久,记者再次来到这里。 向家庭园艺方向发展 一到园中,记者就看到小桥流水、鸟语花香,游客有的在赏花,有的在垂钓,有的在采摘果蔬,还有的在给园中的鸭子、山羊喂食,仿佛都市中的世外桃源一般,其乐融融。如果说去年园中的景象只是一种“繁花似锦”的静态美,今年则变为“勃勃生机”的动态美。 康胜岭告诉记者,要做花卉农业观光园就必须具备人气,花卉固然能让人赏心悦目,但如果想让游客在园中与植物“互动”起来,就必须有能让其体验乐趣的活动项目。为此,今年除了保留高山杜鹃、彩色马蹄莲、鸟巢蕨、球根海棠、红掌等盆花外,他们还特别增添了草莓、迷你西瓜、观赏番茄、袖珍黄瓜、观赏西葫芦等特色果蔬。游客在赏花的同时,还能享受自己动手获得丰收的喜悦。 说起果蔬,康胜岭特别提到,他们正在开发盆栽果蔬产品,不仅能让游客在园中体验到采摘的乐趣,还能让他们带回家亲自体验种植之乐。“我们去年年底上市了一批盆栽草莓,由于恰逢年宵期间,市场反响特别好,许多消费者都买来作为馈赠亲朋好友的礼物。”除此之外,他还把“时髦”的野花组合应用到园中,并且开辟出一块儿地方喂养小动物,让游客在此体验真正的田园生活。 将低碳引入花卉生产 记者在园中参观时,发现了一些很特别的景观:许多花盆不是摆在地上,而是栽在土里。“你仔细观察这些花盆就会发现,它们都是破损的,我觉得扔了可惜,就把它们放在土里种花,这样不但能废物利用,而且还成为园中不错的景观小品。”除了破损的花盆外,记者还在园中看到了千奇百怪的花卉容器,有轮胎、手推车、大水缸等,这些特殊的花卉容器给游客一种全新的“环保”种花理念:花卉不一定非要种在花盆里,只要肯动脑筋,很多东西都能变废为宝,成为很好的容器。 康胜岭除了在花卉盆器上讲究“低碳”外,还把环保概念引入到花卉生产。目前,康胜岭已经做了10年进口高山杜鹃的生产和销售,每年年宵期间都有着非常可观的销量。“这些进口高山杜鹃经过进口、在国内催花等一系列流程,加上较高的生产技术,使得这些花的售价都不菲。然而,这些花销售后的‘命运’却不容乐观,由于许多消费者缺乏养护经验,再加上高山杜鹃养护难度本身就高,因而这些花卉到了消费者手中都成了‘一次性’产品,今年赏完花就很难再养开花。”对此,康胜岭打算尝试一种新颖的经营模式———花卉回收。“未来,每年年宵过后高山杜鹃花期结束时,我们就以合理的价格回收消费者的花,然后再经过专业的养护管理,待开花时重新销售。”康胜岭解释说,这样做不但能降低生产成本,而且可以避免消费者不必要的浪费,最重要的是避免这些高贵的高山杜鹃出现‘短命’的命运。“做花卉一定不能太计较短期的利益得失,眼光要更长远些,整个花卉产业才有希望,通过宣扬花文化来打破花卉销售瓶颈,这才是维持花卉发展的长久之计。”康胜岭说。( 佚名)
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