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桑叶的采摘和贮藏

中华园林网  2012-09-23   浏览次数:    我要去评论 

  1、桑叶的选择:防干育的温湿度较高,蚕的发育快,必须选用容易消化和富于营养的适熟叶。春蚕用叶标准以叶色为主,叶位作参考,一龄选采淡鲜绿色,即大光合叶,二龄采刚呈浓绿色,即第4~5位叶,三龄采浓绿色或三眼叶,即5~6叶。夏秋用叶比春蚕低一个叶位为好。为正确鉴别适熟叶,可观察蚕食桑的情况,小蚕以叶被吃成网状,大蚕吃剩叶脉为宜。

  2、采叶的时刻:应根据用叶情况和天气变化来决定,总的原则是早、晚采桑较好。早晨采的桑叶含糖等营养物质少,水分多,利于贮藏,傍晚采桑养分多,水分少,不利贮藏。采叶一般分(早9∶00—11∶00),晚(下午4:00以后)两次采,日中不采。

  3、桑叶贮藏保鲜

  (1)缸(盆)贮桑法:将采回的片叶整齐,叶柄向下,叶尖向上,逐层围放于缸(盆)内,晴好天气可在叶顶上喷洒凉开水,缸(盆)口盖上湿布或塑料薄膜即可。这种方法主要用于小蚕用桑的贮藏。

  (2)垫贮法:将地面扫净,消毒并垫上经消毒的塑料薄膜,将采用的桑叶松摊于垫上,厚度0.5~0.6米(1.5~2尺),然后在桑叶面上喷少量干净水(雨天采叶不喷)后再盖上湿布或塑料薄膜,随时注意检查,发现发热翻抖一次即可。

(记者 佚名)

[责任编辑:中华园林网]

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