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玉米秸秆微贮的制作

中华园林网　 2006-11-18 　 　

秸秆微贮就是把农作物秸秆加入微生物高效活性菌种———枣秸秆发酵活干菌，放入一定的密封容器（如水泥地、土窖、缸、塑料袋等）中或地面发酵，经一定的发酵过程，使农作物秸秆变成带有酸、香、酒味，家畜喜爱的饲料。因为它是通过微生物使贮藏中的饲料进行发酵，故称微贮，其饲料叫微贮饲料。 　　微贮的制作方法是：在处理前先将菌种倒入水中，充分溶解，也可在水中先加糖，溶解后，再加入活干菌，以提高复活率。然后在常温下放置1～2个小时，使菌种复活（配制好的菌剂要当天用完）。将复活好的菌剂倒入充分溶解的1%食盐水中拌匀，食盐水及菌液量根据秸秆的种类而定。1吨青玉米秸秆、玉米秸秆、稻或麦秸加一定量的活干菌、食盐、水，不同的菌剂有不同的加料要求。 　　秸秆切短同常规青贮。将切短的秸秆铺在窖底，厚约20～25厘米，均匀喷洒菌液，压实后，再铺20～25厘米秸秆，再喷洒菌液、压实，直到高于窖口40厘米，在最上面一层均匀洒上食盐粉，再压实后盖上塑料薄膜封口。食盐的用量为每平方米250克，其目的是确保微贮饲料上部不发生霉坏变质。盖上塑料薄膜后，在上面撒20～30厘米厚的秸秆，覆土15～20厘米，密封。秸秆微贮后，窖池内贮料会慢慢下沉，应及时加盖使之高出地面，并在周围挖好排水沟，以防雨水渗入。开窖同常规青贮。 　　在微贮麦秸和稻秸时应加5%的玉米粉、麸皮或大麦粉，以提高微贮料的质量。加大麦粉或玉米粉、麸皮时，铺一层秸秆撒一层粉，再喷洒一次菌液。在喷洒和压实过程中，要随时检查秸秆的含水量是否合适、均匀。特别要注意层与层之间水分的衔接，不要出现夹干层。 　　含水量的检查方法是：抓取秸秆试样，用双手扭拧，若有水往下滴，其含水量约为80%以上；若无水滴、松开后看到手上水分很明显，约为60%左右，微贮饲料含水量在60%～65%最为理想。喷洒设备宜简便实用，小型水泵、背式喷雾器均可。（ 佚名）

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